Ein passendes Frühstück in der LOGIschen Ernährung ist dieser Joghurt-Quark mit Beeren und Nüssen. Er hält super lange satt und schmeckt frisch und fruchtig.
Zutaten für 1 Person:
2-3 EL Naturjoghurt 1,5%
2-3 EL Magerquark
Vanille nach Geschmack
Nussmischung wie Mandeln, Cashew, Walnuss, Haselnuss, Paranuss
1 Handvoll frische oder gefrorene Beeren wie Heidelbeeren, Himbeeren oder Johannisbeeren
Nach Geschmack bis zu 1 Esslöffel Leinöl in den Quark einrühren, sowie 1 TL Chiasamen als Omega3 Fettsäure Quelle.
Zubereitung:
Den Joghurt mit Quark und Vanille mischen und kurz ziehen lassen. Anschließend die Nüsse und Beeren zugeben wie gewünscht. So schnell entsteht das Joghurt-Quark Frühstück, ein gesundes und energiereiches Frühstück. Jeder kann es sein Joghurt-Quark Frühstück nach eigenem Geschmack variieren.
