Dieser grüne Wassermelonen Smoothie ist im Sommer eine perfekte Erfrischung und dazu auch noch gesund.
Zutaten:
1 kleiner Roma-Salat oder Feld-, Blattsalat, Rucola oder Babyspinat
600g reife Wassermelone (kernarm)
1 reife Banane
Saft von 1/2 Zitrone
5 Eiswürfel
stilles Wasser je nach Bedarf und gewünschter Konsistenz
Zubereitung:
Die Wassermelone von der Schale befreien und in Stück schneiden. Den Salat waschen. Alle Zutaten (Salat, Wassermelone, Banane, Zitronensaft und Eiswürfel) in den Mixer geben und mixen. Zuerst auf niedriger Stufe, bis alles klein ist und dann auf hoher Umdrehungszahl bis ein leckerer Smoothie entsteht. Wasser je nach Wunsch der Konsistenz hinzugeben.
Den Smoothie haben wir aus dem COOL-ID TUMBLER der Firma Magisso aus Helsinki getrunken. Diesen haben wir zum Ausprobieren aus Finnland geschickt bekommen. Sobald eine Flüssigkeit in den Tumbler gegeben wird, fängt dieser an, das Getränk automatisch zu kühlen. Perfekt für einen heißen Sommertag auf dem Balkon. Mit der mitgelieferten Kreide kann man den Becher noch nach Wunsch beschriften.
