Zutaten:
200g Sauerkraut
100g blaue Trauben
1 Zwiebel
1 Apfel
Pfeffer aus der Mühle
evtl. etwas Kümmel
Zubereitung:
Alles klein schneiden und vermengen, mit frisch gemahlenem Pfeffer und nach Geschmack Kümmel abschmecken. Den Sauerkrautsalat durchziehen lassen.
Ein Rezept von Heidi.