Häufig werde ich gefragt wie ich mein Salatdressing mache. Ehrlich gesagt immer frei Schnauze und aus dem Gefühl heraus. Gestern habe ich aber mal abgemessen und Folgendes aufgeschrieben. Hier also mein Lieblings-Salatdressing:
Lieblings-Salat-Dressing von Nora:
4 EL Olivenöl
2 EL Balsamico Essig
1 EL weißer Balsamico
1 EL Tomatenmark
2 EL Senf
1 EL Honig
3 EL Wasser
Salz
Pfeffer
1 EL Tiefkühl-Gartenkräuter von Iglo
Zubereitung:
Alle Zutaten in ein leeres Marmeladeglas geben und ordentlich schütteln. Danach einfach über den Salat geben.
