Zutaten:
200g Feta-Käse
200g Frischkäse
1 Knoblauchzehe
2 EL frische Petersilie
1/2 Zweig Rosmarin
2 EL Olivenöl
1/2 rote Paprika
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Die Paprika in Stücke schneiden, Knoblauch schälen und grob würfeln, Feta-Käse grob würfeln, Blätter der Petersilie und Nadeln des Rosmarins zupfen. Alle Zutaten in ein hohes Plastikgefäß geben. Mit einem Zauberstab zu einer streichfähigen Masse pürieren. Nach Bedarf noch mit etwas Wasser oder Milch arbeiten, damit die Fetacreme noch cremiger wird.
