Zutaten für 1 Portion:
ca. 100g Joghurt 1,5% Fett
5g Leinsamen (geschrotet)
1 TL Zitronensaft
1 Apfel
1 Birne
100g Heidelbeeren, Preiselbeeren oder Brombeeren
Bei den Obstsorten auf Saison-Früchte achten!
Zubereitung:
Den Joghurt, die Leinsamen und den Zitronensaft verrühren. Das Obst klein schneiden und mit den Beeren in die Joghurtmischung rühren.
Ein Rezept von Heidi.